Guayaquil. Die ecuadorianische Thunfischindustrie – ein nationaler Stolz und Vorbild im östlichen Pazifik – steht dank der Arbeit der Tunacons-Stiftung an der Spitze der Nachhaltigkeit. Unter der Leitung von Guillermo Morán wurden bereits über 5.000 biologisch abbaubare ECOfads (ökologische Treibkörper für Fischansammlungen) eingesetzt. Diese revolutionieren den Thunfischfang, indem sie die Umweltbelastung minimieren und verantwortungsvolle Fangmethoden fördern.
Was sind FADs und warum sind sie wichtig?
Morán erklärt, dass FADs schwimmende Vorrichtungen sind, die Thunfische anlocken, da diese sich natürlicherweise um im Meer treibende Objekte wie Baumstämme oder Meerestiere versammeln. „Vor über 20 Jahren entdeckten Kapitäne, dass sich Thunfische um solche Objekte sammeln. Sie begannen mit künstlichen Prototypen, was die Produktivität steigerte,“ berichtet Morán.
Früher wurden jedoch nicht biologisch abbaubare Materialien verwendet, was zu Meeresverschmutzung und Gefahren für Haie und Schildkröten führte. Tunacons hat dieses Problem mit ECOfads gelöst – FADs aus 100 % biologisch abbaubaren, pflanzlichen Materialien wie Abacá-Fasern, Guadua-Bambus, Balsaholz und organischem Kautschuk, hergestellt in Ecuador.
Nachhaltige Innovation im großen Stil
Ziel ist nicht nur mehr Effizienz, sondern auch Nachhaltigkeit: „Wir wollen nicht, dass FADs Haie oder Schildkröten fangen; sie sollen ausschließlich Thunfische anlocken und keine Meeresverschmutzung verursachen,“ betont Morán.
Die 5.000 ECOfads, jeweils 2 bis 3 Meter groß, werden von Schiffen aus Ecuador, Panama und den USA ausgebracht – vom Umfeld der Galápagos-Inseln bis in den zentralen Pazifik. Dank integrierter Sonarsysteme können Kapitäne Thunfischschwärme in Echtzeit orten, was den Treibstoffverbrauch reduziert – ein wichtiger Vorteil seit der Abschaffung der Treibstoffsubventionen.
Internationale Zertifizierung und Wettbewerbsfähigkeit
Diese Initiative ist Teil eines umfassenden Nachhaltigkeitsprogramms, das Tunacons die angesehene MSC-Zertifizierung (Marine Stewardship Council) eingebracht hat – ein weltweit anerkanntes Siegel für nachhaltige Fischerei.
„Das MSC-Siegel ist die Belohnung für unsere Arbeit. Es zeigt, dass ecuadorianischer Thunfisch nicht nur köstlich und hochwertig ist, sondern auch umweltfreundlich gefangen wird,“ erklärt Morán.
Mehr als nur FADs: ein umfassendes Engagement für die Ozeane
Zu den weiteren Nachhaltigkeitsinitiativen von Tunacons gehören:
- Freilassen von Haien, Schildkröten und Mantarochen, die versehentlich gefangen wurden – das Personal wird speziell geschult.
- Recycling von Thunfischnetzen: Über 600 Tonnen werden jährlich nach Chile zur Verarbeitung geschickt.
- Reinigung von Mangroven in Zusammenarbeit mit handwerklichen Fischern: Bis zu 30 Tonnen Plastik wurden in der Nähe von Guayaquil entfernt.
„Fischerei muss nicht nur ertragreich, sondern auch nachhaltig sein,“ so Morán.
Bewusstsein für den Ozean schaffen
Morán betont, dass Nachhaltigkeit eine gemeinsame Verantwortung ist: „Meeresverschmutzung stammt hauptsächlich aus den Städten. Wir müssen unsere Ozeane schützen, denn wir ernähren die Welt mit einem gesunden, hochwertigen Produkt. Nachhaltigkeit ist keine bloße Unternehmensstrategie, sondern ein gemeinsames Versprechen.“